你是否經常覺得餐桌堆滿雜物，用餐時總要挪出空間？或是廚房小家電無處可放，檯面永遠凌亂不堪？一個良好設計的餐邊櫃，不僅能解決這些問題，還能讓收納機能翻倍！

永硯室內設計透過這篇文章從 5種熱門餐邊櫃設計形式、以及常見尺寸解析，到餐邊櫃電器整合安全重點，帶你一步步規劃出最適合自家的餐邊櫃，即使是小坪數空間，也能透過巧妙設計提升收納效率！

為什麼需要餐邊櫃？3大不可忽視的機能

1. 解放餐桌空間
   餐巾紙、調味罐、零食雜物不再佔據桌面，用餐時隨手可取，飯後輕鬆歸位。

2. 整合廚房收納
   咖啡機、微波爐等小家電有專屬位置，延伸廚房備餐區，動線更流暢。

3. 提升空間風格
   透過櫃體材質、色系統一居家調性，例如北歐風用木質層板、現代風選霧面烤漆。

5大熱門餐邊櫃設計

以下爲你整理5大種熱門餐邊櫃設計的比較格，包含適用情境、優點、注意事項，方便你快速找出喜歡的餐邊櫃設計

設計形式	適用情境	主要優點	注意事項
1. 牆面高櫃	大收納需求、需嵌入電器	儲物量最大、視覺整齊	避免壓迫感，需配合電器深度設計
2. 半高矮櫃+檯面	小空間、需展示與收納兼具	靈活度高、可兼作備餐檯	檯面易堆雜物，建議加裝抽拉盤
3. 吊櫃+矮櫃	常用品收納、維持空間通透感	中空區隨手取物、視覺輕盈	吊櫃高度需防撞頭
4. 雙面機能櫃	餐廳與客廳/廚房隔間	兩面皆可用、提升空間利用率	需使用雙面美觀飾板
5. L型轉角櫃	畸零角落、最大化坪效	整合轉角死角、動線流暢	轉角處建議加裝旋轉五金

常見餐邊櫃尺寸全解析

1.高櫃標準尺寸

固定牆面的高櫃設計，提供了很大的垂直儲存空間，最上層通常難以拿取，常作為展示櫃用，中下層經常拿取，則採用層板、抽屜櫃形式，方便存放常拿取的物品。

• 深度：40-60cm（需配合電器，如微波爐深約35cm）。

• 高度：頂天設計或預留10cm散熱空間。

2.矮櫃人性化尺寸

如果室內空間相對評數較小，則可以考慮採用矮櫃的設計，矮櫃檯面還可以用來擺放廚房物品、電器，也可以兼做備菜區，早上製作輕食早餐，矮櫃就相對很方便。

• 檯面高度：85-95cm（符合人體工學，站立操作不彎腰）。

• 下櫃深度：60cm~65cm（收納大型餐盤、鍋具）。

3.吊櫃

現今很多人家中設計都會採用吊櫃＋矮櫃的組合，相對垂直高櫃更多了空間的層次感

• 吊櫃深度：大部分吊櫃深度建議在30~40公分，相對矮櫃淺，減少壓迫感增加層次感

4.走道保留寬度

• 單人通行：至少80cm。

• 開抽屜/櫃門：需預留50cm迴旋空間，避免卡住動線。

餐邊櫃結合電器櫃「5個重點」

1. 電器型號先確認
   設計前列出冰箱、烤箱等尺寸，避免櫃體過小或浪費空間。

2. 散熱空間預留

   • 上方5cm、兩側2-3cm。

   • 背板改用網格設計，加強通風。

3. 電路規劃

   • 獨立迴路避免跳電。

   • 至少3組插座（建議帶開關，免拔插頭）。

4. 耐高溫材質

   • 檯面：石英石、不鏽鋼。

   • 板材：防燙耐燃的EGGER等級。

5. 門片開闔方向
   根據動線規劃左開或右開，避免與走道衝突。

餐邊櫃提升收納效率技巧

接下來不藏私的餐邊櫃收納技巧分享給大家！

1. 複合式設計
   結合紅酒櫃、抽屜保險箱，一櫃多用。

2. 抽拉盤應用
   電器櫃必備，建議承重至少需20~30kg

3. 無把手設計
   按壓式五金，簡約美觀且防碰撞。

4. 活動層板
   依物品高度調整，例如紅酒格可改為零食區。

5. 燈條加裝

   • 櫃內感應燈：開門即亮。

   • 檯面嵌燈：提升備餐照明。

餐邊櫃不是單純的收納家具，而是整合生活動線的關鍵設計！從形式選擇到細節規劃，每一步都影響著未來的使用體驗。你的餐廳需要哪種餐邊櫃？ 歡迎聯絡永硯室內設計諮詢，我們將提供專屬餐邊櫃設計建議！